Vi börjar turen i vår butik i Malmö på Östergatan 5, den allra första Byggfabriken som då rymde hela personalstyrkan anno 1999.
Därifrån går vi bara ett kvarter bort till Drottningtorget och besöker Boule Bar och spelar ett parti med vänner och bekanta. Förutom en mysig miljö i det före detta vagnsmuseet med bevarade cementklinkergolv i original, kan du se beslag, lampor och emaljskyltar från Byggfabriken. Kanske avslutar ni med ett glas Pastis som förloraren bjuder laget runt på enligt traditionen innan vi fortsätter promenaden några kvarter söderut till Köttbaren.
Köttbaren är en restaurang i centrala Malmö, närmare bestämt i det nyrenoverade Kvarteret Caroli som serverar besökarna vällagade kött- och fiskrätter till lunch och middag eller en drink efter jobbet. Inredningen är mysigt rustik med gedigna material som ek, koppar och sten och lyfter du blicken mellan tuggorna kan du se gott om våra takpendlar vid namn Stjärna i taket.
Vi fortsätter promenaden till restaurang Johan P på Hjulhamnsgatan 5 alldeles vid Lilla Torg i Malmös mittersta centrum, som erbjuder välsmakande fiskrätter i alla dess former. Längst in i lokalen finns även en delikatessdisk med allehanda kulinariska skatter från havet som är välbesökt av Malmös finsmakare. Restaurangen ryms i en välbevarad äldre lokal med högt i tak och stora ytor med många bevarade originaldetaljer som stuckatur i taket och cementlinker på golvet. Vid baren kan du ta en närmare titt på lampor från Byggfabriken.
Väggarna har restaurerats varsamt och en gammal halvkaklad vägg med fris och en vackert mönstrad rand togs fram.
Mitt i hjärtat av centrala Malmö, på Davidshalls torg ligger butiken Liebling. De brukar själva beskriva sig som butiken för ”Den sexiga bibliotekarien”. Hon är kulturellt intresserad, bryr sig om miljön och sin omvärld och vill ha vackra, tidlösa, bekväma kläder och skor i bra material. Stora delar av urvalet hos Liebling är ekologiskt eller producerat med omsorg om tillverkare, köpare och vår miljö. Där kan du titta närmare på klinkergolvet Flensburg i vitt och rött och fotlamphållare i porslin ur Byggfabrikens sortiment.
Fortsätt söderut genom stan till Belle, en restaurang på Skolgatan nära Möllevångstorget. Interiören ser ut som en romantisk, fransk kvartersbistro i Montmartre kring förra sekelskiftet. Tidigare hette stället Belle Epoque likt den fredliga och lugna period i slutet av 1800-talet, innan första världskriget som brukar kallas La belle epoque men är nu förkortat till Belle. Där kan du beundra både pärlfranslampor, en stor kaklad vägg i kulören Baroque Blue med fris i Jet Black och väggpartier runtom i lokalen med kakel i kulörerna Jet Black och Royal Blue.
Den relativt nätta lokalen känns rymlig med gott om ståplats och höga pallar och bänkar längs med väggarna för maximal möjlighet till mingel. Kakel i storleken Field Tile, satta i tegelförband med ljusgrå fog i kulör Baroque Blue och fris med Albert i Jet Black och pärlfranslampor.
Menyerna är uppsatta på mässingsplattor och hänger på köksrelingar i mässing från Byggfabriken.
Kakel satt i tegelförband i kulören Jet Black.
På väggen till höger om baren sitter kakel i storleken i kulören Royal Blue.
Om behovet gör sig påmint kan du välja mellan två olika, lika fina toaletter med golv i mönstret Barcelona, väggar med half tile-kakel i kulörerna Burgundy och Pavillion Green och högspolande toaletter från Byggfabriken i bästa 20-talsstil.
För att se alla ställen på karta klicka här>>
Vet du fler tips på miljöer på stan? Restauranger, butiker, museer, bibliotek, alla lokaler som är öppna för oss alla!
The post Byggnadsvårdsguide – Malmö appeared first on Byggfabriken – modern byggnadsvård: Bloggen.